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出版社：中国农业大学出版社
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  • 猪病防治实操手册

    猪病防治实操手册

    王程玲，华勇谋　主编  /  2011-10-01  /  中国农业大学出版社
    ¥14.4(7.2折)定价:¥20.0

    本书主要内容分为猪场防疫员、猪场兽医、猪场化验员三个岗位的实操技术。《猪病防治实操手册》内容简练，通俗易懂，实用性强，是一本理论与实践有机结合的技术著作，适合广大养殖户和基层畜牧兽医工作者使用，也可作为农民科技培训教材和农民自学读本...

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  • 食品营养学概论

    食品营养学概论

    余海忠，黄升谋编著  /  2018-12-01  /  中国农业大学出版社
    ¥34.6(7.2折)定价:¥48.0

    本书结合食品营养学、生物化学和分子细胞生物学的前沿进展, 简明扼要而系统地介绍了人体所需要的营养, 每种营养的功能, 营养成分与人体健康关系, 营养素的缺乏或过量的危害, 人体在正常情况下对各种营养素的需要量, 各种营养素的主要食物来源, 各类食品的营养价值, 各类人群的营养特点...

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